オックスフォード科学者が、理想的なバーガーの秘密を動画で解説!

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オックスフォード科学者が解き明かす完璧バーガーの作り方―

 

  1. ゴマやヒマワリ、カボチャなどの「シード(種)」つきパン
  2. チプトル・ソース
  3. シャキシャキのレタス、ガーキン(小キューリの酢漬け)の薄切り
  4. つるつきのまま熟したトマトのスライス
  5. セラノハム(生ハム)2枚とオニオンリング
  6. カマンベールチーズの薄切り
  7. 和牛ビーフのパテ
  8. ケチャップ
  9. パン(隠し味?、適度な湿り気をパンに与えるため、しょうゆを2たらしする)

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